Historique
Le restaurant et son environnement
A deux pas du centre historique de Toul riche en édifices comme l'ancienne église des Chanoines, la collégiale St Gengoult, et à proximité de la cathédrale St Etienne et de son magnifique cloître, notre établissement vous accueille.
Un peu d'histoire
Dans la salle du rez-de-chaussée du restaurant, on peut admirer deux panneaux de céramique en excellent état de conservation représentant des personnages dont l'identité est en relation avec le nom que portait l'établissement de la fin de XIXème siècle, "Grande Brasserie du Commerce". Leur provenance de la faïencerie de Toul-Bellevue, leur qualité graphique et leur technique de réalisation en font tout leur interêt.
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